Sabtu, 15 Februari 2020

Resep Sayur Asem Aroma Kecombrang, Hidangan Berkuah Dengan Aroma yang Lezat


Resep Sayur Asem Aroma Kecombrang, Hidangan Berkuah Dengan Aroma yang Lezat

Ofsumtera.com - Resep Sayur Asem Aroma Kecombrang dijamin bikin nafsu makan jadi berlipat.

Bagaimana tidak, Resep Sayur Asem Aroma Kecombrang hadir dengan kuah yang gurih serta aroma yang nikmat.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

250 gram daging tetelan

100 gram labu siam, dipotong-potong

5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong

150 gram nangka muda, dipotong-potong

2 buah jagung manis, dipotong 2 1/2 cm

50 gram melinjo

25 gram daun melinjo

5 lembar kecombrang, diiris

4 sendok teh garam

1 1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok makan gula merah sisir

4 lembar daun salam

3 cm lengkuas, dimemarkan

2.500 ml air

4 sendok makan air asam

Bumbu Halus:

4 butir kemiri, disangrai

2 cm kunyit, dibakar

1/2 sendok teh terasi, dibakar

5 butir bawang merah

3 buah cabai merah keriting

Cara membuat Sayur Asem Aroma Kecombrang:

1. Rebus air dan daging sampai berkaldu. Masukkan bumbu halus, garam, gula merah, gula pasir, daun salam, lengkuas, dan melinjo sampai matang.

2. Tambahkan jagung manis dan nangka. Masak sampai empuk.

3. Masukkan kacang panjang, labu siam dan kecombrang. Masak sampai matang.

4. Tambahkan daun melinjo dan air asam. Aduk rata. Angkat.

Jumat, 17 Januari 2020

Komplek Makam Keluarga Panglima Polem


Panglima Polem bukan sosok nama satu orang, melainkan sebuah sebutan (gelar) turun temurun dari Teuku Imum Itam Maharaja atau dikenal dengan Teuku Di Batee Timoh. Semenjak beliau meninggal julukan Panglima Polem diturunkan kepada anaknya.

Cut Sakti Lamcot adalah salah satu anaknya yang pertama kali diberikan gelar Panglima Polem. Regenerasi gelar pun terjadi setelah Cut Sakti Lamcot meninggal dunia, gelar Panglima Polem diwariskan kepada Sri Muda Perkasa Teuku Panglima Polem Cut Lahat, Sri Muda Perkasa Teuku Panglima Polem Cut Kleung, Sri Muda Perkasa Panglima Polem Cut Ahmad (1845), Sri Muda Perkasa Teuku Panglima Polem Mahmud Cut Banta (1879), Sri Muda Teuku Panglima Polem Ibrahim Muda Raja Kuala (1896), dan Sri Muda Perkasa Teuku Panglima Polem Muhammad Daud (1896-1936).

Pada umumnya, foto yang beredar luas dan dikenal orang dengan foto yang berpose kaca mata bulat dan kupiah meukeutop itu adalah Teuku Panglima Polem Muhammad Daud. Muhammad Daud beristrikan Teuku Ratna lahir, dari istrinya ini lahir seorang putra yang bernama Teuku panglima Polem Muhammad Ali atau Panglima Sagi XXII Mukim.

Jika kita berkunjung ke makam ini dari Banda Aceh dengan menggunakan kendaraan, baik roda dua atau mobil hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit, saat sudah memasuki kawasan Lampakuk, ibu kota dari Kecamatan Cot Glie, Aceh Besar berarti kita sudah bisa bertanya pada warga setempat untuk petunjuk arah masuk ke lokasi makam tersebut. Berhubung pamflet yang bertuliskan makam Panglima Polem sudah tidak terlihat jelas dan lapuk dimakan usia.

Komplek makam Panglima Polem tepatnya berada berada di Desa Lam Sie, Kecamatan Kuta Cot Glie, Kabupaten Aceh Besar. Tidak begitu jauh dari jalan raya Banda Aceh – Medan. Kondisi jalanan ke kampung setempat masih setengah aspal dan tanah, namun bisa dilakui dengan roda empat.

Sekitar beberapa ratus meter masuk ke desa Lam Sie, kita akan mejumpai komplek Dayah T. Panglima Polem. Perjalanan belum berakhir, untuk menuju komplek makam masih butuh waktu sekitar 10 menit lagi. Inilah beberapa koleksi foto menuju ke komplek makam Panglima Polem. 

Dayah T. Panglima Polem
Pigura Kuburan Panglima Polem
Pusara Pangliman Polem bersama istrinya
Kuburan salah satu keturunan dari Panglima Polem, Teuku Muhammad Daud
Benda peninggalan purbakala dan sejarah
Komplek makam Panglima Polem
Dirumah kecil itulah makam panglima polem bersama istrinya


Kata Bijak Islami

Kata Bijak Islam

Dalam kehidupan sehari-hari banyak ujian dan cobaan yang kadang membuat Anda menjadi sedih bahkan putus asa. Dengan berserah diri kepada Allah maka Anda bisa selalu dekat dengan Allah dan memohon ampunan dan pertolongan-Nya.

Di dalam Al-Quran terdapat banyak sekali kata-kata bijak islami yang memiliki makna luar biasa. Sayangnya tidak semua orang bisa menelaah isi atau kandungan dari Al Quran tersebut. Berikut ini beberapa kata-kata bijak islam yang terinspirasi atau diambil dari intisari Al Quran.

Daftar Artikel

Kata Bijak Islam

Kata-kata bijak akan memberi semangat dan motivasi bagi yang membacanya. Banyak sekali kata-kata bijak, baik itu , kata bijak dari para tokoh islam, kata bijak yang dikutip dari ayat-ayat Al Quran dan lain sebagianya.

Berikut Kata Bijak Islam yang Bisa Menjadi Inspirasi

1. Ujian Jika Kita Sabar


“Ketika kita sabar dan tabah, atas kata-kata dan penghinaan kata-kata manusia, saat itulah Allah akan memberikan kita kemuliaan.”

Jika kita sedang diberi ujian oleh Allah, kadang hati merasa gundah dan sedih berkepanjangan. Rasulullah mengajarkan kepada kita untuk bersabar dalam menghadapi ujian, cobaan atau hinaan kata-kata manusia.

Sabar dan tabah adalah perbuatan yang dianjurkan dalam ajaran Islam. Oleh karena pentingnya sabarm maka Allah menjadikan sabar sebagai salah satu faktor mendapatkan pertolongan Allah Taala.


Allah berfirman dalam Al Quran surah Al Baqarah ayat 153:

يٰۧااَيُّهَا الَّذِيْنَ اٰمَنُوا اسْتَعِيْنُوْا بِالصَّبْرِ وَالصَّلٰوةِۗ إنَّ اللّٰهَ مَعَ الصّٰبِرِيْنَ

Artinya:

“Wahai orang-orang yang beriman. Mohonlah pertolongan (kepada Allah) dengan sabar dan shalat. Sungguh, Allah beserta orang-orang yang sabar.” (QS. Al Baqarah ayat 153)

2. Berwudhu Sebelum Tidur


“Berwudhulah sebelum tidur, karena barang siapa yang tidur dalam keadaan suci maka Malaikat akan bersamanya di dalam pakaiannya. Dia tidak akan bangun hingg Malaikat berdoa “Ya Allah, ampunilah hambamu si Fulan karena tidur dalam keadaan suci”

Seperti yang dianjurkan Rasulullah, ketika hendak pergi tidur, dianjurkan untuk membaca Doa Sebelum Tidur. Agar tidurnya dalam perlindungan Allah. Karena ketika kita tidur, kita seolah mati, karena tidur adalah sahabatnya mati.

Dengan kita memanjatkkan doa sebelum tidur berarti kita sudah berserah diri kepada Allah untuk memohon perlindungan-Nya selama tidur.

Namun selain membaca doa, kita dianjurkan untuk bersuci atau berwudhu sebelum tidur. Dengan harapan kita dalam keadaan suci ketika tidur.

Rasulullah bersabda:

مَنْ بَاتَ طَاهِرًا، بَاتَ فِي شِعَارِهِ مَلَكٌ، فَلَمْ يَسْتَيْقِظْ إِلَّا قَالَ الْمَلَكُ: اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِعَبْدِكَ فُلَانٍ، فَإِنَّهُ بَاتَ طَاهِرًا

Artinya:

“Barangsiapa yang tidur dalam keadaan suci, maka malaikat akan bersamanya di dalam pakaiannya. Dia tidak akan bangun hingga malaikat berdoa ‘Ya Allah, ampunilah hambamu si fulan karena tidur dalam keadaan suci.’” (HR. Ibn Hibban)

Simak dan baca juga : Doa sebelum Wuduk

3. Keutamaan Sholat Subuh dan Isya


“Jangan pernah tinggalkan sholat Subuh dan Isya, karena sholat yang paling berat dilaksankan oleh orang-orang adalah sholat Subuh dan Isya. Seandainya mereka mengetahui keutamaan pada kedua sholat tersebut, maka sungguh mereka akan mendatanginya walautpun dengan merangkak.”

Sholat wajib berjamaah memiliki keutamaan yang sangat luar biasa. Terutama pada shalat Isya dan Subuh secara berjemaah.

Selain mendapatkan pahala dua pulu tujuh derajat, juga memiliki keutamaan yang sangat luar biasa. Sebagaimana disebutkan dalam hadis Nabi Muhammad.

Rasulullah bersabda:

إِنَّ أَثْقَلَ صَلَاةٍ عَلَى الْمُنَافِقِينَ صَلَاةُ الْعِشَاءِ وَصَلَاةُ الْفَجْرِ وَلَوْ يَعْلَمُونَ مَا فِيهِمَا لَأَتَوْهُمَا وَلَوْ حَبْوًا

Artinya:

“Sesungguhnya sholat yang paling berat dilaksanakan oleh orang-orang munafik adalah sholat Isya dan sholat Shubuh. Sekiranya mereka mengetahui keutamaan keduanya, maka sungguh mereka akan mendatanginya walaupun harus merangkak.” (HR. Bukhari dan Muslim)

4. Hormati dan patuhilah Ibumu


“Hormati dan Patuhilah ibumu. Janganlah suka mengungkapkan kepedihanmu pada ibumu, karena dia akan bersedih melebihi kesedihanmu. Memang rahimnya hanya 9 bulan mengandungmu, tapi sepanjang hayat hati dan pikirannya hanya untukmu. Maka hormati dan bahagiakanlah ibumu dengan berbakti kepadanya dan menuruti apa yang dinasehatkan olehnya.”

Ibu adalah segalanya bagi kita. Pengorbananya tiada bandingnya yang tidak bisa diukur dengan apapun. Maka selayaknya kita harus menghormati dan menghargainya sampai kapanpun.

Berbakti kepada kedua orang tua yaitu kepada bapak dan ibu sebagai rasa terima kasih kita kepada mereka. Karena Allah juga memerintahkan kita untuk berbakti dan berterima kasih kepada kedua orang tua kita.

Allah berfirman dalam surah Lukman ayat 14:

وَ وَصَّیۡنَا الۡاِنۡسَانَ بِوَالِدَیۡہِ ۚ حَمَلَتۡہُ اُمُّہٗ وَہۡنًا عَلٰی وَہۡنٍ وَّ فِصٰلُہٗ فِیۡ عَامَیۡنِ اَنِ اشۡکُرۡ لِیۡ وَ لِوَالِدَیۡکَ ؕ اِلَیَّ الۡمَصِیۡرُ

“Dan Kami perintahkan kepada manusia (berbuat baik) kepada kedua orang ibu bapaknya, ibunya telah mengandungnya dalam keadaan lemah yang bertambah-tambah, dan menyapihnya dalam dua tahun. Bersyukurlah kepada-Ku dan kepada dua orang ibu bapakmu, hanya kepada-Kulah kembalimu.” (QS. Luqman ayat 14)

5. Sholat Sebagai Penolongmu


“3 Amalan yang disukai oleh Allah. Sholat tepat waktu, Berbakti kepada orang tua dan jihad dijalan Allah. Wahai orang-orang yang beriman, jadikanlah sholat dan sabar sebagai penolongmu. Sesunguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar.”

Sholat wajib adalah salah satu rukun islam yang wajib hukumnya untuk dikerjakan. Karena sholat adalah tiangnya agama yang kelak akan menjadi penolongmu di akherat.

Allah berfirman dalam surah Al Baqarah ayat 153:

أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اسْتَعِينُوا بِالصَّبْرِ وَالصَّلَاةِ ۚ إِنَّ اللَّهَ مَعَ الصَّابِرِين

Artinya:

“Hai orang-orang yang beriman, jadikanlah sabar dan sholat sebagai penolongmu, sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar.” (QS Al Baqarah ayat 153).

6. Hikmah Dalam Kesedihan dan Cobaan


“Kesedihan dan cobaan yang kita rasakan hari ini akan membuat lebih kuat untuk menghadapi hari esok. Jangan Putus Asa. Tentu ada hikanh yang manis dibalik semua kejadian yang menimpa kita, yang kita tidak mengetahuinya.”

Sedih itu wajar, jika kita mengalami cobaan misalnya ditinggal pergi oleh orang yang kita sayangi. Namun jangan berlarut-larut dalam kesedihan, karena semua yang kita alami adalah cobaan dari Allah.

Rasulullah bersabda:

مَا يَزَالُ الْبَلَاءُ بِالْمُؤْمِنِ وَالْمُؤْمِنَةِ فِي نَفْسِهِ وَوَلَدِهِ وَمَالِهِ حَتَّى يَلْقَى اللَّهَ وَمَا عَلَيْهِ خَطِيئَةٌ

Artinya:

“Orang mukmin lelaki atau perempuan tidak henti-hentinya mendapat cobaan pada dirinya, anaknya dan hartanya, hingga akhirnya dia menemui Allah dalam keadaan tidak punya kesalahan sama sekali.” (HR. Abu Daud).

Simak dan baca : Kata Mutiara Cinta

7. Diam Bukan Berarti Kalah


“Bila kita diam bukan berarti kita kalah. Kita diam sebab kita tahu bahwa pertengkaran tidak akan menyelesaikan masalah. Maka lebih baik diam. Orang tidak bijak jika senang dalam pertengkaran.”

Ketika kita sedang mendapat masalah dan bisa memicu adanya pertengkaran dengan seseorang, maka lebih baik kita diam. Karena diam bukan berarti kita kalah. Kita diam karena kita tidak ingin ada pertengkaran. Karena perdamaian yang terwujud pada umat akan menjadikannya indah.

Allah berfirman dalam surah An Nisa ayat 128:

وَالصُّلْحُ خَيْرٌ

Artinya:

“Dan perdamaian itu lebih baik.” (QS An-Nisâ ayat 128).

Demikian ulasan kata Bijak Islami yang dapat membangun semanat Anda. Semoga dengan memahami kata-kata mutiara islam yang tersirat dala ayat-ayat Al Quran akan menambah ketaqwaan kita kepada Allah, Aamin.


Waduh, Utang Luar Negeri RI Tembus Rp5.607 Triliun


Singawali.com, Jakarta — Utang luar negeri (ULN) Indonesia naik 10,2 persen (year on year/yoy) menjadi 395,6 miliar dolar AS pada kuartal ketiga tahun ini atau setara Rp5.607 triliun dengan asumsi kurs Rp14.174 per dolar AS. Utang swasta dapat ‘direm’ sepanjang kuartal III tahun ini, tapi utang pemerintah justru mengalami kenaikan.

Menurut Statistik Utang Luar Negeri yang diumumkan Bank Indonesia (BI), ULN sebanyak 395,6 miliar dolar AS itu terdiri atas utang pemerintah dan bank sentral sebesar 197,1 miliar dolar AS dan utang swasta 198,5 miliar dolar AS.

“ULN Indonesia tersebut tumbuh 10,2 persen (yoy), relatif stabil dibandingkan dengan pertumbuhan pada triwulan sebelumnya yang dipengaruhi oleh meningkatnya pertumbuhan ULN pemerintah di tengah perlambatan ULN swasta,” sebut BI dalam keterangannya di Jakarta, Jumat (15/11).

Kenaikan utang pemerintah melalui berbagai instrumen itu sejalan dengan kepercayaan investor asing terhadap prospek ekonomi di dalam negeri. Sepanjang kuartal III 2019, investor nonresiden membukukan pembelian neto surat berharga negara (SBN) domestik yang cukup besar, sehingga mendorong kenaikan utang pemerintah.

Total porsi utang pemerintah ini mencapai 194,4 miliar dolar AS miliar atau meningkat 10,3 persen secara tahunan (yoy). Perkembangan ini, sebut Bank Sentral, mencerminkan kepercayaan investor yang tinggi terhadap prospek perekonomian nasional, di tengah ketidakpastian global, termasuk imbal hasil investasi aset keuangan domestik yang menarik.

Sementara, utang swasta menunjukkan perlambatan dibandingkan kuartal II 2019. Utang swasta pada kuartal III 2019 naik 10,4 persen (yoy) atau lebih rendah ketimbang kuartal II 2019 yaitu 11,3 persen (yoy).

Utang swasta melambat karena penurunan ULN bank. Utang swasta memang didominasi oleh sektor jasa keuangan dan asuransi, sektor pengadaan listrik, gas, uap/air panas dan udara, sektor industri pengolahan, serta tambang dan penggalian. Adapun, pangsa pasar utang swasta mencapai 75,4 persen.

BI meyakini struktur utang Indonesia tetap sehat dengan penerapan prinsip kehati-hatian dalam pengelolaannya. “Kondisi tersebut tercermin, antara lain dari rasio ULN terhadap produk domestik bruto (PDB) sebesar 36,3 persen,” sebut BI.

Selain itu, utang Indonesia masih didominasi oleh utang-utang jangka panjang dengan pangsa 88,1 persen dari total ULN. 

Mengintip Tradisi Nazar di Makam Keramat T Panglima Polem


Singawali.com, Aceh— Suatu sore Aisyah (70) bersama Sri (45) segaja singgah di dalam komplek Makam T Panglima Polem yang terletak di atas perbukitan Desa Lamsie, Kecamatan Kuta Cot Glie, Aceh Besar.

Aisya dan Sri yang juga warga desa Lamsie, ingin mengambil obat untuk penyakit batin yang diderita anaknya pada sebuah makam ulama kharismatik bernama Tengku Batee Timoh (Tengku Batu Nisan Tumbuh) desa itu.

Di bawah perpohonan besar di pinggir makam mereka duduk dan komat-kamit merapal doa seraya menengadahkan telapak tangan. Setelah itu baru diambil sedikit tanah dari atas kuburan makam itu untuk dimasukan dalam kantong plastik yang telah mereka siapkan.

Foto:singawali.com

Aisyah mengatakan tanah yang mereka ambil itulah merupakan obat yang mereka yakini dapat menyebuhkan sejumlah penyakit yang diderita.

“Kami kesini untuk mengambil obat serta meminta doa untuk kesembuhan anak kami,” sebut Aisya, usai dia laksanakan ziarah kubur.

Tanah yang telah mereka ambil tersebut, sebutnya akan dicampur ke dalam air yang digunakan saat mandi.

“Kami yakin karena telah terbukti banyak yang sembuh dengan cara seperti ini,” sebutnya.

Selain berobat, sebutnya banyak juga warga datang ke kuburan ulama keramat tersebut, untuk menuaikan nazar (janji) apabila meraih target yang diinginkan. Bahkan tak sedikit warga khusus datang menenangkan diri, menata pikiran dan hati dari macam problem kehidupan.

“Banyak yang datang kesini, bahkan tidak tahu dari mana-mana, untuk berdoa pada makam ulama ini,” sebutnya.

Foto: singawali.com

Sementara itu, masyarakat setempat tidak tahu nama ulama tersebut, tapi mereka yakin itu ulama keramat sebab nisan pada Nisan itu tumbuh sendiri dan lebih tinggi  dari makam lainnya. Oleh sebab itulah ulama tersebut  diberi nama Tengku  Bate Timoh.

Letak makam tersebutpun disamping makam Pahlawan Nasional T Panglima Polem. Masyarakat sekitar sudah melaksanakan tradisi melepaskan janji pada makam itu, sudah berlangsung lama. 

Kamis, 16 Januari 2020

Misteri Tsunami Aceh




Misteri Tsunami Aceh Apakah Benar Murni Bencana Alam Atau Ada Dalang di Balik Kejadian Itu Semua??



Sungguh biadab apa yang telah dilakukan AS kata DR. Eggi Sudjana. Dulu Presiden Persaudaraan Pekerja Muslim Indonesia (PPMI), DR. Eggi Sudjana SH Msi mensinyalir, bahwa bencana yang menimpa NAD dan sekitarnya bukanlah gempa dan gelombang tsunami yang sesungguhnya. Akan tetapi sebuah gelombang bom termonuklir yang sengaja diledakkan di bawah laut.

Pendapat Eggi tersebut dikemukakan kepada Wawasan, usai dialog menyoal seratus hari pemerintahan SBY, di kantor pengacara Taufik SH di Solo. “Melalui pendapat dan analisa yang dikemukakan pakar nuklir independen asal Australia Joe Vialls, saya sepakat, bahwa ada indikasi kuat Amerika dengan dua kapal perangnya satu diantaranya bernama USS Abraham Lincoln, berada di balik tragedi itu,” katanya.

Menurut Eggi, sebelum terjadi bencana itu, Amerika telah mengeluarkan travel warning kepada warganya agar tidak berkunjung ke Indonesia sebelum terjadinya bencana tsunami. Sementara masuknya kapal induk asing, cukup mengundang pertanyaan, kenapa diperbolehkan oleh pemerintah kita. Dengan kata lain, Jakarta tahu benar akan keberadaan kapal asing di perairan kita.

“Ada temuan kejanggalan lagi, CNN selama ini memberitakan bahwa pusat gempa terjadi di dekat pulau We. Sementara yang terjadi sesungguhnya di dekat pulau Nias dengan kekuatan gempa hanya 5,4 skala richter. Namun yang terjadi adalah sebuah gelombang susulan dengan kekuatan yang lebih dahsyat. Ironisnya, perusahaan AS Exxon yang ada di sana, luput dari bencana itu. Sehingga ada dugaan keras, ada senjata pemusnah massal yang diarahkan ke sana,” paparnya.

Usai kejadian itu, lanjut dia, tentara AS di kapal induk USS Abraham Lincoln yang jumlahnya 15.600 personil langsung diterjunkan. Sementara Kopassus dan Pasukan Reaksi Cepat (PRC), yang fungsinya sebagai penanggulangan bencana sama sekali tak diturunkan.

Sementara India, Srilanka dan Thailand menolak kehadiran tentara asing itu. Televisi Al Jazeera pernah menyiarkan, bahwa bencana di Aceh bukanlah akibat gelombang tsunami. Akan tetapi sebuah bom helium yang bersifat halus namun mematikan.

“Kami menduga India memang sudah tahu akan adanya bencana itu. Karena negara itu justru punya pencatat gempa, yang bisa membedakan mana gempa sungguhan dan mana gempa buatan. Di India di Tamil Nadu, merupakan pusat nuklir. Sehingga sudah terdeteksi dulu.”

Menurut Eggi, Joe Vialls tahu benar senjata termonuklir yang diledakkan di bawah laut akan menimbulkan gelombang dahsyat. Sementara jika tsunami, ketinggian gelombang maksimal, tidak akan mencapai seperti yang terjadi di Aceh. “Sejarah juga mencatat, selamanya tsunami tidak berdampak membakar korbannya, karena air. Namun sempat ditemukan tiga orang anak nelayan Aceh yang terbakar dengan tubuh penuh oli.”

Disinggung rencana besar apa di balik itu, Eggi mengatakan, AS ingin menjadikan pangkalan militernya di Aceh. Hal itu dikuatkan dengan ditolaknya percepatan militer itu untuk segera mengakhiri bantuannya di sana. Aceh juga akan dijadikan jaringan pasar bebas perdagangan AS. “Dalam kontek ini, SBY lemah, intelijen kita juga lemah. Apalagi TNI,” jelasnya.

Nah gimana menurut kalian gengs apa tsunami aceh itu mutlak bencana alam atau memang ada Negara adikuasa yang merancang semuannya.
Seperti keadaan sekarang, beberapa negeri muslim di timur tengah bisa mendadak kacau secara bersamaan. Yang jelas kalian pasti tau siapa dalang dibalik itu semua.
Semoga Allah SWT, senantiasa melindungi kita semua

Siwah Teuku Umar

Semi replica of Badik/Siwaih Teuku Umar | Historical Series | Numa Black Smith